臭豆腐

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这道臭豆腐是我自己改良的,我觉得很好吃!

臭豆腐的用料

臭豆腐 15块 香菜 2根
蒜瓣 5个 辣油 适量
黄瓜 半根 凉白开 4至5勺
凉拌酱油 2至3勺 食用油 适量

臭豆腐的做法

臭豆腐的做法图解1

步骤1

把香菜和蒜瓣洗干净,切碎备用。我洗的蒜瓣只用了4个。
臭豆腐的做法图解2

步骤2

油上锅烧热炸臭豆腐
臭豆腐的做法图解3

步骤3

试过油温后,多放几片下锅炸
臭豆腐的做法图解4

步骤4

想要臭豆腐入味,炸好后用筷子插几下,然后把香菜蒜末放入碗里,加入调好的酱油水和辣椒油调匀就可以来吃啦
臭豆腐的做法图解5

步骤5

开动吧

臭豆腐的烹饪技巧

这里面我没有来的及放黄瓜丝,你们做的时候可以放,味道很好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-27

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