奶油培根意面

精品
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醇厚的牛奶配上香浓的培根,餐厅里的招牌美味也能在家做出来。

奶油培根意面的用料

意大利面 150g 培根 1片
植物油 少许 黑胡椒 少许
欧芹碎 少许 洋葱 半个
胡萝卜 半个 纯牛奶 200ml
适量 口蘑 5个
蒜米 少许

奶油培根意面的做法

奶油培根意面的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片,用印花器压出漂亮的形状。
奶油培根意面的做法图解2

步骤2

洋葱洗净切片。
奶油培根意面的做法图解3

步骤3

口蘑切片。
奶油培根意面的做法图解4

步骤4

培根切成小段。
奶油培根意面的做法图解5

步骤5

冷水下锅烧开,放入意面和胡萝卜,煮熟后捞出备用。
奶油培根意面的做法图解6

步骤6

干净的锅内不要放油,加入两勺面粉翻炒至微微发黄。
奶油培根意面的做法图解7

步骤7

把面粉推到一边,锅内放油爆香蒜米,之后倒入洋葱、口蘑、培根翻炒均匀。
奶油培根意面的做法图解8

步骤8

倒入200ml纯牛奶,放入煮好的意面、胡萝卜,加一勺盐、少许黑胡椒粉炒匀。
奶油培根意面的做法图解9

步骤9

最后撒上欧芹碎,就可以吃吃吃啦!

奶油培根意面的烹饪技巧

面粉可加可不加,加面粉是为了让白汁更浓稠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-29

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