榨菜肉酱拌面

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一碗咸香惹味的榨菜肉酱，一碗爽口弹牙的福临门南瓜面条。榨菜肉酱拌面，你一定要试。

榨菜肉酱拌面的用料

福临门蔬U南瓜挂面 200g 葱 1根
花生仁 10g 榨菜肉酱 适量
榨菜肉酱材料： 榨菜 80g
猪肉末 200g 大蒜 10g
水 50ml 生抽 10g
盐 2g 糖 3g
鸡粉 2g 白酒 15ml
胡椒粉 2g 花生油 少许

榨菜肉酱拌面的做法

榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解1

步骤1

先准备榨菜肉酱：榨菜切碎，大蒜剁成末
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解2

步骤2

猪肉剁碎
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解3

步骤3

热锅，倒入适量花生油
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解4

步骤4

放入蒜末爆香
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解5

步骤5

加入猪肉碎炒至变色
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解6

步骤6

加入生抽、盐、糖、鸡粉、白酒和胡椒粉拌炒均匀
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解7

步骤7

再放入榨菜和水拌炒至入味即可，备用
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解8

步骤8

花生仁用保鲜袋装好，用擀面棍擀成粗花生碎
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解9

步骤9

葱切葱花
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解10

步骤10

起锅烧一锅开水，放入南瓜面煮至水再次沸腾
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解11

步骤11

待熟后捞起盛入碗中
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解12

步骤12

将榨菜肉酱加入南瓜面上，再撒上葱花和粗花生碎即可
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解13

步骤13

色香味俱全
榨菜肉酱拌面#福临门四面来彩#的做法图解14

步骤14

我不客气咯

榨菜肉酱拌面的烹饪技巧

1.煮好捞起的面条，水分不要沥得太干，太干不好拌。如果面条干了，可以加两小勺面汤再拌匀。 2.用不完的肉酱，可以用来拌饭或者拌水煮青菜。 3.材料份量：1-2人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-02

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 炒 煮 主食

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