白菜饺

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蓝玫瑰zvjg
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我只想试试我包的饺子到底好不好吃，事实证明真的好吃。

饺子的用料

中梅肉 6两 大白菜 一个
木耳 一小撮 香芹 2颗
糖 适量 盐 适量
生抽 适量 蚝油 一勺半

饺子的做法

白菜饺的做法图解1

步骤1

中梅肉搅拌成肉泥
白菜饺的做法图解2

步骤2

木耳泡好切丁
白菜饺的做法图解3

步骤3

香芹洗干净切丁
白菜饺的做法图解4

步骤4

大白菜洗好切丝
白菜饺的做法图解5

步骤5

放盐把大白菜多余的水分去掉，洗干净。
白菜饺的做法图解6

步骤6

放锅里焯水。
白菜饺的做法图解7

步骤7

沥干水分
白菜饺的做法图解8

步骤8

把肉泥、芹菜、大白菜、木耳放在盆里，下糖、盐、生抽、蚝油搅拌均匀。
白菜饺的做法图解9

步骤9

把所有配料搅拌均匀就行了。
白菜饺的做法图解10

步骤10

取一张饺子皮，把馅放中间。
白菜饺的做法图解11

步骤11

饺子皮对折
白菜饺的做法图解12

步骤12

左手握着，右手捏边。
白菜饺的做法图解13

步骤13

左手握着，右手捏边。
白菜饺的做法图解14

步骤14

成品

饺子的烹饪技巧

1、大白菜也可以不用那么麻烦，直接切丝来包也行。 2、包好的饺子可以蒸，煎、煮，怎么喜欢怎么来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-06

©本菜谱的做法由 蓝玫瑰zvjg 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 咸 蚝油味 腌

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