奶酪饼干

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国庆长假期间没有出去看人海车海,静静的在家睡睡懒觉,为从学校放长假回家的宝贝做做美食,做个安静的好厨娘。

饼干的用料

低筋面粉 250g 黄油 110g
细砂糖 65g 奶油奶酪 125g
蛋黄 1个

饼干的做法

奶酪饼干的做法图解1

步骤1

食材
奶酪饼干的做法图解2

步骤2

奶酪加细砂糖搅拌至顺滑
奶酪饼干的做法图解3

步骤3

黄油室温软化、蛋黄打散倒入一起倒入奶酪碗里搅拌均匀。
奶酪饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉继续搅拌
奶酪饼干的做法图解5

步骤5

揉成面团
奶酪饼干的做法图解6

步骤6

拿出三分之一放在烤盘里,用擀面杖擀平,切成小长方形;用大小吸管戳出大小不一的小洞;厚度可以根据自己喜欢的来,个人喜欢薄一点的。烤箱预热:上下火、170度、10分钟。
奶酪饼干的做法图解7

步骤7

戳完后赶觉还是蛮好看的呢。
奶酪饼干的做法图解8

步骤8

把长方形的对角切开
奶酪饼干的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱,上下火、中层、170度、15分钟。
奶酪饼干的做法图解10

步骤10

烤好放凉后就可以享用美食了哦!

饼干的烹饪技巧

参照达人糖小饼的配方,谢谢饼饼哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-08

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