蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 120克 鸡蛋液(打散的全蛋) 1大勺(15ML)
黄油 75克 糖粉 40克
蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有材料称重
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

我用的是绵白纱糖，糖分黄油搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

蔓越莓切碎和糖粉黄油搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

把蛋液倒入搅拌均匀，再筛入低筋面粉搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

搓成长条状放入冰箱冷冻室半小时左右，顺便预热烤箱160，上下火
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

取出切片，厚薄差不多就行，放入烤箱，根据自己烤箱设置时间，随时观察
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

成品很酥脆，好吃，孩子很喜欢，糖特地少了点，不喜欢太甜的

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-08

©本菜谱的做法由 supper大露露 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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