川贝陈皮柠檬膏

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慧慧煜芸
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孩子爱咳嗽的就醒，烟酒嗓的救星

川贝陈皮柠檬膏的用料

柠檬 4--5个 老冰糖 1200
川贝 20g 陈皮 20

川贝陈皮柠檬膏的做法

川贝陈皮柠檬膏的做法图解1

步骤1

做法： 柠檬用盐水浸泡5分钟，晾干。洗净去头去尾，去籽（很关键，防止苦的）然后切片。 冰糖最好是黄冰糖，捣成小块，不然炖的时候化不开，这个全程无水操作。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解2

步骤2

川贝、陈皮打粉（有的地方买的时候就会帮忙打好）
川贝陈皮柠檬膏的做法图解3

步骤3

开炖： 准备隔水炖的电炖锅，把材料放进去，一层柠檬一层冰糖，最后放打好的川贝和陈皮粉。一定记住，全程无水操作哦。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解4

步骤4

这个要炖比较久，12个小时。我家那个炖锅只能5小时，我中途需要在加开水炖两遍。不过不费事，做饭的时候鼓捣一下，睡前再把时间从调成最长就好了。第二天早晨就OK了。
川贝陈皮柠檬膏的做法图解5

步骤5

成品啦
川贝陈皮柠檬膏的做法图解6

步骤6

炖好后的样子
川贝陈皮柠檬膏的做法图解7

步骤7

喝的时候取一到两勺

川贝陈皮柠檬膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-11

©本菜谱的做法由 慧慧煜芸 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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