葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道

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熬不过去的日子只有让自己忙碌。 葱香肉松戚风蛋糕 模具来自: 【chefmade学厨玫瑰金色7寸中空烟囱模具】 咸味戚风，不一样的味道。

葱香肉松戚风蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 70g
纯牛奶 60g 玉米油 40g
白糖 40g 肉松 30g
香葱 10g 盐 2g

葱香肉松戚风蛋糕的做法

葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解1

步骤1

食材准备。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解2

步骤2

香葱切碎，不要葱白，只取葱叶。肉松切碎。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解3

步骤3

玉米油，牛奶，倒入容器里，搅拌均匀。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解4

步骤4

低筋面粉过筛，拌至均匀。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解5

步骤5

加入蛋黄。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解6

步骤6

加入盐，肉松，葱叶，搅拌均匀。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解7

步骤7

蛋白分三次加入白糖，打至蛋白在打蛋头提起来小弯勾状态。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解8

步骤8

取三分之一蛋白放入蛋黄糊里，翻拌均匀。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解9

步骤9

翻拌好的蛋黄糊，再倒入剩下的蛋白里，翻拌均匀。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解10

步骤10

倒入模具里，轻震两下。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解11

步骤11

放入提前预热好的烤箱里，170度40分钟左右，每家烤箱温度不同，请自行掌握时间。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解12

步骤12

出炉后，震去热气，立马倒扣。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解13

步骤13

放凉脱模。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解14

步骤14

切块食用。
葱香肉松戚风蛋糕，不一样的味道的做法图解15

步骤15

不一样的口感和味道。好吃极了。

葱香肉松戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-11

©本菜谱的做法由 Sweet悠悠雨心 编写，未经授权不得转载

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