紫薯椰蓉芝士球

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Tine_Yang
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一直对紫薯优雅深沉的紫色情有独钟。这抹迷人的紫色做成各种菜品都是让人赏心悦目食欲大增～

紫薯椰蓉芝士球的用料

紫薯 145g 奶粉 10g
动物性奶油 25g 炼奶 5g
马苏里拉芝士 适量 椰蓉 适量

紫薯椰蓉芝士球的做法

紫薯椰蓉芝士球#kitchenaid的美食故事#的做法图解1

步骤1

紫薯蒸熟，筷子能轻松戳透便熟透了。
紫薯椰蓉芝士球#kitchenaid的美食故事#的做法图解2

步骤2

用勺子挖出紫薯肉，加入奶粉 炼奶 奶油。
紫薯椰蓉芝士球#kitchenaid的美食故事#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀。配料可以根据个人口味添加减，保证能捏成一个不散落的小团子就可以了。
紫薯椰蓉芝士球#kitchenaid的美食故事#的做法图解4

步骤4

抓起一小团在手心按扁，放入马苏里拉芝士碎。
紫薯椰蓉芝士球#kitchenaid的美食故事#的做法图解5

步骤5

收口，按捏成一个小丸子。
紫薯椰蓉芝士球#kitchenaid的美食故事#的做法图解6

步骤6

均匀滚裹上一层椰蓉。
紫薯椰蓉芝士球#kitchenaid的美食故事#的做法图解7

步骤7

烤箱180度预热5分钟，烤10分钟，里面芝士融化即可。
紫薯椰蓉芝士球#kitchenaid的美食故事#的做法图解8

步骤8

出炉了。滚圆可爱的小紫色团子～
紫薯椰蓉芝士球#kitchenaid的美食故事#的做法图解9

步骤9

趁热咬一口，拉～丝～

紫薯椰蓉芝士球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-13

©本菜谱的做法由 Tine_Yang 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 奶香味 香 芝士味 咸

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