黑芝麻馅地瓜饼

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今年的地瓜特别的甜,买来煮了吃很不错。昨天煮的地瓜没有吃完,扔掉又太可惜,今天拿来做了地瓜饼,正好还有之前做面月饼剩下的黑芝麻馅,相当不错哦。

黑芝麻馅地瓜饼的用料

煮熟的地瓜 2个 适量
淀粉 适量 面粉 适量
黑芝麻馅 适量

黑芝麻馅地瓜饼的做法

黑芝麻馅地瓜饼#KetchenAid的美食故事#的做法图解1

步骤1

前一天煮的地瓜,扔掉太可惜,就拿来做地瓜饼吧。把皮剥掉,放到小盆中。
黑芝麻馅地瓜饼#KetchenAid的美食故事#的做法图解2

步骤2

用勺子把地瓜压碎,放入糖,搅拌。
黑芝麻馅地瓜饼#KetchenAid的美食故事#的做法图解3

步骤3

再放入淀粉,搅拌。
黑芝麻馅地瓜饼#KetchenAid的美食故事#的做法图解4

步骤4

再加点面粉,搅拌。
黑芝麻馅地瓜饼#KetchenAid的美食故事#的做法图解5

步骤5

不用加水,就只是用地瓜本身的水分即可。
黑芝麻馅地瓜饼#KetchenAid的美食故事#的做法图解6

步骤6

这还是之前做面月饼时剩下的黑芝麻馅呢,正好派上用场,呵呵。
黑芝麻馅地瓜饼#KetchenAid的美食故事#的做法图解7

步骤7

根据自己的喜好,弄一团地瓜面,包上黑芝麻馅,压成饼。
黑芝麻馅地瓜饼#KetchenAid的美食故事#的做法图解8

步骤8

放入电饼铛中,煎熟即可。电饼铛中还时不时的冒出地瓜的香味来呢。(如果喜欢油炸口感的,可以在电饼铛中刷层油,在煎熟,也可以。)
黑芝麻馅地瓜饼#KetchenAid的美食故事#的做法图解9

步骤9

成品,趁热吃,太香了。

黑芝麻馅地瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-13

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