超好吃的辣卤鸡爪

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我是重口味，下面的辅料可根据个人口味减少

超好吃的辣卤鸡爪的用料

鸡爪 18个 冰糖 少许
辣椒 适量 自家卤 1包
花椒 少许 香料 少许
油 适量

超好吃的辣卤鸡爪的做法

超好吃的辣卤鸡爪的做法图解1

步骤1

这里是18只鸡爪，可以对半切开，吃的时候方便点
超好吃的辣卤鸡爪的做法图解2

步骤2

冰糖少许； 香料少许； 花椒少许； 辣椒对半剪，这个量我自己还好，家人会觉得有点辣，可以适量减少；
超好吃的辣卤鸡爪的做法图解3

步骤3

热水煮至沸腾，过水1、2分钟捞出
超好吃的辣卤鸡爪的做法图解4

步骤4

干锅放油，放冰糖炒化
超好吃的辣卤鸡爪的做法图解5

步骤5

把鸡爪倒入翻炒至微黄
超好吃的辣卤鸡爪的做法图解6

步骤6

放花椒、辣椒、香料炒几下； 加水淹住鸡爪，再倒入自家卤翻一下就可以了。 中间再翻一下，让上面的鸡爪也能入味。
超好吃的辣卤鸡爪的做法图解7

步骤7

可以出锅啦！哈哈，色泽还是不错的。tpis：不用把水全部收干，不然到后面会有点咸

超好吃的辣卤鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-14

©本菜谱的做法由 CherryMiNiNi 编写，未经授权不得转载

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