紫薯花馒头

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★翔子~~
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为孩子们做的早餐

紫薯花馒头的用料

白面: 一般面粉 200
酵母 2g 紫薯泥 300g
酵母 4g 面粉 300g

紫薯花馒头的做法

紫薯花馒头的做法图解1

步骤1

紫薯加水打成泥
紫薯花馒头的做法图解2

步骤2

将紫薯泥倒入面粉揉成光滑面团，记得加入干酵母
紫薯花馒头的做法图解3

步骤3

再揉一个白面团，两个面团发酵成1.5倍大
紫薯花馒头的做法图解4

步骤4

取三分之一紫薯面团
紫薯花馒头的做法图解5

步骤5

将紫薯面团和白面团分别擀成长方形
紫薯花馒头的做法图解6

步骤6

接下来卷成一个卷，尽量紧一些
紫薯花馒头的做法图解7

步骤7

将卷切成薄片，用以包馅
紫薯花馒头的做法图解8

步骤8

包上剩余的紫薯面团做馅，整形
紫薯花馒头的做法图解9

步骤9

整形
紫薯花馒头的做法图解10

步骤10

上锅二次发酵，温水盖锅即可
紫薯花馒头的做法图解11

步骤11

共蒸了两锅！成品如图
紫薯花馒头的做法图解12

步骤12

成品

紫薯花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-18

©本菜谱的做法由 ★翔子~~ 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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