抱抱果磅蛋糕

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抱抱果磅蛋糕的用料

黄油 100g 糖粉 90g
鸡蛋 2个 蛋糕粉 80g
榛子粉 20g 泡打粉 1/2小勺
奶粉 5g 抱抱果 7粒

抱抱果磅蛋糕的做法

抱抱果磅蛋糕的做法图解1

步骤1

软化好的黄油分3次加入糖粉，搅打至颜色变浅、蓬松。
抱抱果磅蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散。
抱抱果磅蛋糕的做法图解3

步骤3

少量多次加入，搅打均匀。
抱抱果磅蛋糕的做法图解4

步骤4

打好的黄油箱呈上图状态，粘稠亮泽。
抱抱果磅蛋糕的做法图解5

步骤5

分两次筛入粉类，翻拌至无干粉。
抱抱果磅蛋糕的做法图解6

步骤6

抱抱果切片，留8片花纹好看的做装饰，其余的再切碎拌入面糊。
抱抱果磅蛋糕的做法图解7

步骤7

入模铺平。
抱抱果磅蛋糕的做法图解8

步骤8

表面放上抱抱果片(果片略泡下温水，防止烤糊)。
抱抱果磅蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱中下层，170度20分取出，小刀沾水划一刀帮助散热，160度续烤45分。
抱抱果磅蛋糕的做法图解10

步骤10

切小块享用，这个蛋糕貌似热食更香。

抱抱果磅蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-19

©本菜谱的做法由 小铃铛Linda 编写，未经授权不得转载

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