桂花蜜蜂酱

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寻找小时候赤豆元宵上面桂花的味道

桂花蜜蜂酱的用料

新鲜桂花 蜂蜜
盐

桂花蜜蜂酱的做法

桂花蜜蜂酱的做法图解1

步骤1

桂花树上采摘新鲜的桂花，不要摘断树枝，只采摘小花朵
桂花蜜蜂酱的做法图解2

步骤2

挑选，这个难度最大，用时时间最长，最耗精力，把枯萎的里面杂乱的东西全部挑选出来，选取最优质的桂花，用咸水浸泡10分钟，清水冲洗干净，水流要小，不然花朵会烂
桂花蜜蜂酱的做法图解3

步骤3

冲水干净后，用电吹风小风，吹8成干，时间越长越会发黑
桂花蜜蜂酱的做法图解4

步骤4

一层桂花，一层蜂蜜，一层桂花，一层蜂蜜，一层桂花，一层蜂蜜，封存1周后就可以用了。

桂花蜜蜂酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-19

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