蚝油杏鲍菇

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花晨月夕23
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杏鲍菇菌具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。蚝油杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。

蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 400g 青椒 1只
油 适量 盐 2g
蚝油 2勺 蒜 2瓣

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

准备食材
蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

青椒去籽，去蒂切细条，蒜切碎。
蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

杏鲍菇洗净切条
蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

杏鲍菇入沸水氽烫后捞出滤水。
蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

锅内倒油，烧热放入蒜末煸香。加入杏鲍菇大火炒至8成熟。
蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

下青椒煸炒至熟。
蚝油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

放入蚝油调味翻炒。
蚝油杏鲍菇的做法图解8

步骤8

加入盐拌均匀即可。
蚝油杏鲍菇的做法图解9

步骤9

成品图

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧

青椒易熟，最后再放入炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-19

©本菜谱的做法由 花晨月夕23 编写，未经授权不得转载

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