香辣土豆片

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catherine_lqs
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喜欢吃土豆，但是又不会切丝，只会切片，于是就炒个土豆片，简单又美味

香辣土豆片的用料

小土豆 1个 青椒 1个
蒜瓣 2个 生姜 1片
大葱 一小段 干辣椒 2个

香辣土豆片的做法

香辣土豆片的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切片，青椒洗净切片。
香辣土豆片的做法图解2

步骤2

葱姜蒜，辣椒切碎。
香辣土豆片的做法图解3

步骤3

1勺糖，1勺陈醋，2勺生抽，一勺蚝油，一点老干妈，少许鸡精调成汁
香辣土豆片的做法图解4

步骤4

锅中热油加入葱姜蒜，干辣椒
香辣土豆片的做法图解5

步骤5

放入土豆片翻炒一会，加入调好的汁，再翻炒会加入青椒片，再次翻炒，出锅前淋点香油
香辣土豆片的做法图解6

步骤6

成品

香辣土豆片的烹饪技巧

对于不会切土豆丝的童鞋来说，土豆片简单多了，加了蚝油还有生抽就不需要盐了，出锅前淋点香油更美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-19

©本菜谱的做法由 catherine_lqs 编写，未经授权不得转载

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