凉拌苦菊

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凉拌苦菊的用料

苦菊 180g 蒜 2瓣
葱 1根 生抽 1勺
醋 1勺 干辣椒 5根
芥末油 少量

凉拌苦菊的做法

凉拌苦菊的做法图解1

步骤1

苦菊洗净，我是属于豪放派，直接手撕两半，倒入半勺蚝油，一勺生抽，半勺醋，少许盐，鸡精，几滴芥末油，
凉拌苦菊的做法图解2

步骤2

炸好的辣椒油，把蒜末倒入辣椒油内，炒鸡的香
凉拌苦菊的做法图解3

步骤3

把辣椒油倒入苦菊内，搅拌均匀
凉拌苦菊的做法图解4

步骤4

拌好放入盘内，就可以吃啦

凉拌苦菊的烹饪技巧

家里没有花生了，如果爱吃花生的朋友，可以炸一点花生放里一起拌，味道会更好噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-19

©本菜谱的做法由 ly她说 编写，未经授权不得转载

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