芒果西米露

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芒果西米露的用料

芒果 1个 糖 35克
西米 100克 练奶 20克

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

把西米放入沸水中煮至带白半透明，用汤筛捞出放入冷水中冲洗，反复两次，去除西米的粘性
芒果西米露的做法图解2

步骤2

芒果去皮去核，切成块状
芒果西米露的做法图解3

步骤3

将洗好的西米放入开水中煮至透明，带一点点白也没关系，放置一旁，西米可以利用余温完全熟透
芒果西米露的做法图解4

步骤4

最后加入适量的练奶、白糖 搁置冷却后，把切好的芒果放入一起搅拌即可食用，放入冰箱冷藏后口感更棒哦。

芒果西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-22

©本菜谱的做法由 亿妹 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 下午茶 甜品 12-23个月

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