杯子蛋糕

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杯子蛋糕的用料

中等大小的鸡蛋 3个 白糖 70克
低筋粉 80克 黄油 20克
糖粉 70克 香草精 几滴
几滴

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

材料准备
杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

加入醋几滴 白糖 打发
杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋黄加入白糖 牛奶 黄油 香草精搅拌均匀
杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白蛋黄搅拌均匀加入低粉搅拌均匀
杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

分入杯子中
杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

上下火130度40分钟
杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

成品没有用水浴法 就做了开裂的杯子蛋糕
杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

蓬松度口感还不错哦

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-22

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