火爆大头菜

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春风十里小厨娘
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老公不喜欢吃辣，就没放辣椒！

火爆大头菜的用料

大头菜 一小颗 葱姜蒜 少许
生抽 盐

火爆大头菜的做法

火爆大头菜的做法图解1

步骤1

包菜，手掰，洗净，沥水
火爆大头菜的做法图解2

步骤2

蒜切碎，姜切片
火爆大头菜的做法图解3

步骤3

锅内热油
火爆大头菜的做法图解4

步骤4

放入蒜和姜爆香
火爆大头菜的做法图解5

步骤5

放入包菜翻炒
火爆大头菜的做法图解6

步骤6

等包菜有点软了，放入盐，临出锅时放入一点生抽
火爆大头菜的做法图解7

步骤7

很脆，又清淡！

火爆大头菜的烹饪技巧

油要热，包菜放入时会着火，颠几下锅菜就熟了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-23

©本菜谱的做法由 春风十里小厨娘 编写，未经授权不得转载

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