降血压利肠胃—芹菜炒鹅蛋

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我自认为自己挺接地气的,因为除了很少吃外面的饭菜,我还是很喜欢逛集市的,尤其是我家附近有个每周六周日的大集,每周都要抽时间逛一逛,而且每次收获满满。 上个周日的大集,买了当地的芹菜,大颗的,超级清香脆嫩。看到一位大妈放一筐鹅蛋在那卖,一看就是自己家的鹅下的蛋,我专挑这种的买,因为自家吃的,肯定健康。 总之,拎回家太多,在这里不一一赘述,就有了今天的芹菜炒鹅蛋。

降血压利肠胃—芹菜炒鹅蛋的用料

适量 少许
生抽 两大勺 鹅蛋 一个
芹菜 3大棵

降血压利肠胃—芹菜炒鹅蛋的做法

降血压利肠胃—芹菜炒鹅蛋的做法图解1

步骤1

鹅蛋打入碗中,搅匀; 芹菜切斜片; 热锅入油,炒鹅蛋,加少许生抽; 倒入芹菜,加少许白糖,断生后,关火; 临出锅时,加适量盐。

降血压利肠胃—芹菜炒鹅蛋的烹饪技巧

加入白糖是为了让芹菜更脆嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-25

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