一碗妈妈味道的热汤面

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向往的口头鱼很认真
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记忆中一直有一碗暖心的热汤面，小时候每次生病（感冒

一碗妈妈味道的热汤面的用料

葱花 适量 蒜末 适量
香菜末 适量 面条 适量

一碗妈妈味道的热汤面的做法

一碗妈妈味道的热汤面的做法图解1

步骤1

热锅凉油，葱花、蒜末小火炒香……
一碗妈妈味道的热汤面的做法图解2

步骤2

加五香粉、酱油，这时候你会闻到小时候妈妈炒菜常有的香味，传说中的爆锅
一碗妈妈味道的热汤面的做法图解3

步骤3

闻到香味后加水，滋啦一声.... 汤响边的时候下个荷包蛋，响边就是挨着锅边的汤冒小泡泡的时候
一碗妈妈味道的热汤面的做法图解4

步骤4

水开下面条，记得妈妈说开火点些凉水下去，这样反复三次就煮熟了… 出锅前加些许胡椒粉和盐、鸡粉调味
一碗妈妈味道的热汤面的做法图解5

步骤5

装碗 撒点香菜末 开动...

一碗妈妈味道的热汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-25

©本菜谱的做法由 向往的口头鱼很认真 编写，未经授权不得转载

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