西兰花焦豆腐

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狐狸主厨
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酸甜口味，宝宝爱吃，我家宝宝把一盘子吃的没剩几块

西兰花焦豆腐的用料

西兰花 1颗 胡萝卜 半个
盐 适量 油 适量
糖 一小勺 大蒜 2瓣
姜丝 三片 葱 少许
豆腐 2块钱的 淀粉 少许
生抽 适量

西兰花焦豆腐的做法

西兰花焦豆腐的做法图解1

步骤1

西兰花一颗用热水抄一下备用
西兰花焦豆腐的做法图解2

步骤2

块豆腐，用热水抄一下。我买完豆腐，小黄车倒了，有些碎了，大家要小心哦？
西兰花焦豆腐的做法图解3

步骤3

把抄好的豆腐，放入油中煎出金黄色的夹，备用。
西兰花焦豆腐的做法图解4

步骤4

葱段适量
西兰花焦豆腐的做法图解5

步骤5

姜蒜适量
西兰花焦豆腐的做法图解6

步骤6

红萝卜半个切片
西兰花焦豆腐的做法图解7

步骤7

生抽，醋，盐适量，按口味调。淀粉少许，糖半勺。调匀备用
西兰花焦豆腐的做法图解8

步骤8

锅入油，油热后放入实现准备好的姜丝，蒜瓣，葱段。
西兰花焦豆腐的做法图解9

步骤9

煸出香味后，放入红萝卜，翻炒一下
西兰花焦豆腐的做法图解10

步骤10

加入事先准备好的西兰花，翻炒一下
西兰花焦豆腐的做法图解11

步骤11

放入煎好的豆腐块，用铲背推匀。
西兰花焦豆腐的做法图解12

步骤12

倒入调好的料汁，盖上锅盖大约三十秒
西兰花焦豆腐的做法图解13

步骤13

打开锅盖，大火收汁盛出。

西兰花焦豆腐的烹饪技巧

非常受欢迎的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-25

©本菜谱的做法由 狐狸主厨 编写，未经授权不得转载

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