牛油果柠檬虾

精品 独家
7465 浏览 9 收藏
收藏
似鸙（yuè）的茶
似鸙（yuè）的茶
＋ 关注

看厨王争霸赛，海南赛区外方厨师教大家制作的美食，一次性成功。简单好吃营养

牛油果柠檬虾的用料

牛油果 1个 柠檬 1个
口蘑 8个（依自己口味） 紫甘蓝 一片
活虾 大个（8个看人数和份量） 橄榄油 适量
食盐 少许

牛油果柠檬虾的做法

牛油果柠檬虾的做法图解1

步骤1

准备好柠檬，牛油果，口蘑（因为我家附近超市口蘑不新鲜，故用花菇代替）
牛油果柠檬虾的做法图解2

步骤2

口蘑，紫甘蓝和虾洗干净。
牛油果柠檬虾的做法图解3

步骤3

牛油果切开，后柠檬切片并挤汁儿到一个碗中
牛油果柠檬虾的做法图解4

步骤4

把虾不去头和壳，去脚。从正中间切一下，尾巴不要切断
牛油果柠檬虾的做法图解5

步骤5

小火放少油，微黄翻面翻面，两面都微微金黄即可
牛油果柠檬虾的做法图解6

步骤6

紫甘蓝放入一片至盘子垫底，并把煎黄的牛油果放入摆盘
牛油果柠檬虾的做法图解7

步骤7

放一点油和盐，搅拌均匀腌制（我放的是喜马拉雅海盐）
牛油果柠檬虾的做法图解8

步骤8

蘑菇倒一点油炒下
牛油果柠檬虾的做法图解9

步骤9

腌制好的虾炒三分钟后，放入柠檬汁。收汁儿即可
牛油果柠檬虾的做法图解10

步骤10

虾摆入牛油果，其他请随意（也可以把壳去掉再摆盘）

牛油果柠檬虾的烹饪技巧

记住全程一定要小火，炒虾时一直翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-26

©本菜谱的做法由 似鸙（yuè）的茶 编写，未经授权不得转载

牛油果柠檬虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛油果柠檬虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛油果柠檬虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 牛油果柠檬虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活