烤箱版奥尔良鸡块

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亲亲妈2006
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每次去了快餐店，必点的食物。报道说外面的东西添加剂太多，所以自己动手做起来，一次吃个够，还是自己做的干净、放心，关键还省钱

烤箱版奥尔良鸡块的用料

鸡胸肉 2块 腌料 30克
鸡蛋 一颗 淀粉 适量
面包糠 适量 水 30克

烤箱版奥尔良鸡块的做法

烤箱版奥尔良鸡块的做法图解1

步骤1

准备所需材料
烤箱版奥尔良鸡块的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切块，加入腌肉料，加水腌制
烤箱版奥尔良鸡块的做法图解3

步骤3

拌匀
烤箱版奥尔良鸡块的做法图解4

步骤4

盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚上，最少4小时，让肉更好的入味
烤箱版奥尔良鸡块的做法图解5

步骤5

腌好的肉块裹匀淀粉
烤箱版奥尔良鸡块的做法图解6

步骤6

将裹了淀粉的肉块放入全蛋液中
烤箱版奥尔良鸡块的做法图解7

步骤7

把裹了蛋液的肉块均匀的裹上面包糠
烤箱版奥尔良鸡块的做法图解8

步骤8

裹了面包糠的肉块，可以用手压一下，防止掉落
烤箱版奥尔良鸡块的做法图解9

步骤9

依次放入烤盘，上下火15分钟200℃
烤箱版奥尔良鸡块的做法图解10

步骤10

出锅装盘啦
烤箱版奥尔良鸡块的做法图解11

步骤11

沾上自己喜欢的酱汁，开吃吧

烤箱版奥尔良鸡块的烹饪技巧

淀粉跟面包糠，少量多次以免多了浪费，不够的时候加 烤箱要提前预热，温度以自己的实际温度增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 亲亲妈2006 编写，未经授权不得转载

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