黄金土豆盒

精品
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我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~以前小姿超爱吃茄盒、藕盒,自从去饭店吃了一次土豆盒子再也放不下它了,炸的金黄的土豆盒子看着超有食欲。土豆盒的制作很简单,色泽金黄,口味醇香。小孩子和女生尤为爱吃!但是很多饭店做的味道一般,过于油腻,于是我自己调的馅比较简单鲜美,一点不腻,喷香,慢慢品超好吃。

黄金土豆盒的用料

土豆 1个 五花肉 100g
8g j鸡精 3g

黄金土豆盒的做法

黄金土豆盒的做法图解1

步骤1

准备五花肉和土豆
黄金土豆盒的做法图解2

步骤2

将土豆去皮切片1cm左右厚的片
黄金土豆盒的做法图解3

步骤3

五花肉剁成肉馅,肉馅中放8g盐,3g鸡精,5g料酒,5g酱油,3g黑胡椒,5g淀粉粉拌匀
黄金土豆盒的做法图解4

步骤4

搅好的肉馅放入土豆片上,肉量随个人喜好
黄金土豆盒的做法图解5

步骤5

盖上一片土豆,压一下定型
黄金土豆盒的做法图解6

步骤6

将面粉、淀粉按4比1的比倒加水搅面糊;也可不加淀粉,加淀粉口感更脆。
黄金土豆盒的做法图解7

步骤7

将土豆夹裹上面糊
黄金土豆盒的做法图解8

步骤8

入油锅大火炸,炸至金黄出锅
黄金土豆盒的做法图解9

步骤9

把炸好的土豆夹放入盘子里控下油
黄金土豆盒的做法图解10

步骤10

把金黄的土豆夹放入盘子里,挤上番茄酱、沙拉酱,撒点肉松当做装饰
黄金土豆盒的做法图解11

步骤11

咬一口,咔滋~~ 味道非常好,赶紧试试!
黄金土豆盒的做法图解12

步骤12

我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
黄金土豆盒的做法图解13

步骤13

土豆盒的制作很简单,色泽金黄,口味醇香

黄金土豆盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-27

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