无糖玉米芝麻酥条饼干

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不喜欢甜味饼干朋友的福音来咯

无糖玉米芝麻酥条饼干的用料

玉米面 70g 中筋面粉（普通面粉） 180g
酵母 3g 盐 3g
低筋面粉 200g 玉米油 130g
鸡蛋 一颗

无糖玉米芝麻酥条饼干的做法

无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解1

步骤1

70g玉米面，180g中筋面粉放入大盆中
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解2

步骤2

3g酵母加温水搅拌好，分解充分
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解3

步骤3

刚才的盆中加入3g盐，40g玉米油，以及刚才的酵母和成面团，密封好，醒发半个小时
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解4

步骤4

200g低筋面粉➕90g玉米油和好
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团，做油酥
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解6

步骤6

此时，另一个面团醒发完毕
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解7

步骤7

将醒发好的面团擀平，把油酥包进去
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解8

步骤8

这样
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解9

步骤9

有没有像一个大包子
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解10

步骤10

面团收口朝下，擀平
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解11

步骤11

擀开，此时将收口朝上
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解12

步骤12

折三折，擀开，有点儿露了
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解13

步骤13

再折三折，擀开，再重复一遍，一共折三次擀三次，这样会起酥，比较有层次
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解14

步骤14

最后一遍擀薄一点，裁剪整齐，刷上蛋液
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解15

步骤15

均匀地撒上芝麻
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解16

步骤16

裁成长七八厘米，宽一厘米左右的长方形小条，这个可以根据个人喜好
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解17

步骤17

扭一扭放入托盘中，当然，不扭也可以，只不过扭了更好看一点
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解18

步骤18

扭
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解19

步骤19

放入烤箱，180度烤约20分钟，不要烤的太焦，因为没有糖，不然烤焦会发苦的
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解20

步骤20

好啦
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解21

步骤21

再来一张
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解22

步骤22

来一张
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解23

步骤23

超级好
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解24

步骤24

特别酥哦
无糖玉米芝麻酥条饼干的做法图解25

步骤25

特别满意

无糖玉米芝麻酥条饼干的烹饪技巧

面千万不要和的太干，否则既不好擀，也不好扭的哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-27

©本菜谱的做法由 我会成为你触碰不到的光芒 编写，未经授权不得转载

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