爆炒花甲

5992 浏览 13 收藏
收藏
溪溪酒果果
溪溪酒果果
＋ 关注

爆炒花甲的用料

花甲 1斤 小辣椒 4颗
蒜 3瓣 料酒 4勺
酱油 4勺 姜 适量

爆炒花甲的做法

爆炒花甲的做法图解1

步骤1

将花甲入水加盐泡半小时以上去除泥沙
爆炒花甲的做法图解2

步骤2

准备好调料，猛火锅烧辣，倒油和葱姜蒜辣椒爆香
爆炒花甲的做法图解3

步骤3

倒入花甲翻炒
爆炒花甲的做法图解4

步骤4

然后加入料酒和酱油
爆炒花甲的做法图解5

步骤5

最后起锅

爆炒花甲的烹饪技巧

因为我用的李锦记一品鲜酱油，那种酱油既可以当做酱油用，又可以当做生抽用，所以我在菜谱上写的是酱油。如果用其他酱油的话是不行的，所以这个必须换成生抽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-28

©本菜谱的做法由 溪溪酒果果 编写，未经授权不得转载

爆炒花甲的其他做法更多

爆炒花甲的全部作品

上传我做的这道菜

爆炒花甲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒花甲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 爆炒花甲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活