披萨

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披萨的用料

高筋粉(饼皮) 300g 水 (饼皮) 180g
盐 (饼皮) 3g 酵母 (饼皮) 3g
橄榄油 (饼皮) 10g 细砂糖 (饼皮) 10g
番茄酱 适量 洋葱 适量
拉丝碎芝士 适量 香肠 适量
玉米粒 适量 青瓜 适量

披萨的做法

披萨的做法图解1

步骤1

把全部饼皮的材料加入做披萨皮,然后把做好的饼皮放碟子用保鲜袋盖住发酵10-15分钟左右。
披萨的做法图解2

步骤2

饼皮发酵好以后铺上烤盘,用牙签在饼皮上扎小洞,然后放入烤箱用200-250温度考饼皮
披萨的做法图解3

步骤3

把烤好的饼皮铺上番茄酱
披萨的做法图解4

步骤4

再放香肠青瓜,洋葱,芝士,一层层按自己喜欢的顺序放入即可,再放入烤箱烤至芝士融化拉丝效果就可以出盘了

披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-30

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