清蒸小龙利

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不要看它小，其实很多肉的，刺很少，就是左右两边和中间一条骨，我们这边很多都是买给小朋友吃的，因为都是野生的所以小朋友吃着放心

清蒸小龙利的用料

小龙利鱼 15条 蒜 半头
姜 一块 葱 几根
香油、酱油、盐适量

清蒸小龙利的做法

清蒸小龙利的做法图解1

步骤1

清洗干净，刮两面鱼鳞
清蒸小龙利的做法图解2

步骤2

摆好盘，洒点盐，香油，姜，蒜，锅里水烧开放鱼下去5分钟到开盖下点酱油再盖上锅盖蒸两分钟，之后下葱花盖上盖关火焖几秒就可以出锅拉
清蒸小龙利的做法图解3

步骤3

出锅的成品就这样

清蒸小龙利的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-30

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