蜂蜜柚子茶

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涟漪的秋天
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入秋了天气渐凉，喜欢在这个时候捧一杯暖暖的柚子茶。（红柚做出来颜色超漂亮，味道和白柚差不多）

蜂蜜柚子茶的用料

红心柚 一个 蜂蜜 300克
冰糖 200克

蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子皮撒上盐仔细搓干净。
蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

把柚子皮削下来，白瓤削干净，切细丝（注意不要切到你的小手哦）放淡盐水里浸泡一小时。
蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

切好的细丝放锅里煮软（大概五分钟时间）煮完凉水浸泡半小时挤干水份。
蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

利用泡柚子皮时间剥开柚子取出柚肉，去掉筋和籽。
蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

放料理机里加少许水打碎。喜欢颗粒感可用手捏碎，记得洗手哦
蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

锅里放柚子肉，柚子皮，冰糖，加一点点水，（一定不可以放多，柚子肉出水多到让你吃惊）中小火煮至浓稠，一定要有耐心，不停搅拌，防止糊锅。慢慢搅拌，这个时候可以想想人生，想想初恋……半小时时间很快就会过去。
蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

等放凉，加蜂蜜搅匀，装罐子里密封，放冰箱冷藏，吃的时候温水冲泡即可。
蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

秘诀就是耐心搅拌和小火慢慢煮。

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-02

©本菜谱的做法由 涟漪的秋天 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 果香味 香 蜂蜜味

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