蜂蜜柚子茶

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燕儿飞whzi
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感冒了嗓子不舒服，刀片嗓来了来杯蜂蜜柚子茶润润嗓子吧。
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蜂蜜柚子茶的用料

柚子 半个 盐 适量
冰糖 150克 蜂蜜 150克

蜂蜜柚子茶的做法

#流感季饮食攻略#蜂蜜柚子茶的做法图解1

步骤1

柚子皮用盐清洗干净，尽量去干净白色内瓤。
#流感季饮食攻略#蜂蜜柚子茶的做法图解2

步骤2

将去了内瓤的柚子皮切细丝，重约15克。
#流感季饮食攻略#蜂蜜柚子茶的做法图解3

步骤3

柚子果肉剥出来，撕碎，重约300克。
#流感季饮食攻略#蜂蜜柚子茶的做法图解4

步骤4

柚子皮放在清水锅中煮开1-2分钟，捞出来放清水中泡10分钟。
#流感季饮食攻略#蜂蜜柚子茶的做法图解5

步骤5

柚子皮与果肉，冰糖放入不粘锅中，小火慢慢熬开。
#流感季饮食攻略#蜂蜜柚子茶的做法图解6

步骤6

渐渐收干水份的柚子肉。
#流感季饮食攻略#蜂蜜柚子茶的做法图解7

步骤7

果肉熬的越来越漂亮了。
#流感季饮食攻略#蜂蜜柚子茶的做法图解8

步骤8

基本收干水份的柚子，加入蜂蜜，继续小火熬开，成为粘粘的果酱。
#流感季饮食攻略#蜂蜜柚子茶的做法图解9

步骤9

一勺果酱加适量的温水冲好，喝着有甜甜的蜂蜜味，柚子的香味也非常浓郁，喝完后，将果渣也吃了：柚子皮的略微的苦，与果肉的微酸搭配的正好，也一点不浪费哈。

蜂蜜柚子茶的烹饪技巧

冰糖与蜂蜜的多少，可根据自己的喜欢的甜度增减。熬煮的时候一定要用不粘锅，全程小火哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-13

©本菜谱的做法由 燕儿飞whzi 编写，未经授权不得转载
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