炸地瓜条

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H千年修得何以琛
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在国外，喜欢自己动手做点小吃。刚好寄了一个迷你油炸锅，想试试简单易上手的炸地瓜条。

炸地瓜条的用料

地瓜 1个 食用油 适量
白糖 少许

炸地瓜条的做法

炸地瓜条的做法图解1

步骤1

1.地瓜削皮、切条备用。切厚一点、粗一点好吃。
炸地瓜条的做法图解2

步骤2

2.油锅高温热油，地瓜条下锅，炸2～3分钟。
炸地瓜条的做法图解3

步骤3

3.炸好出锅之前，控油一下。
炸地瓜条的做法图解4

步骤4

4.装盘，撒上白糖。

炸地瓜条的烹饪技巧

地瓜条要切粗一点，不然炸完体积会缩小。有的喜欢裹点香炸粉或者面粉之类的，看个人喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-03

©本菜谱的做法由 H千年修得何以琛 编写，未经授权不得转载

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