鲅鱼饺子

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老公买回两条鲜鲅鱼，好久没吃鲅鱼饺子了，那就包起来，吃咯！

鲅鱼饺子的用料

鲅鱼 1条 猪肉 300g
面粉 适量 水 适量
葱 适量 姜 适量
盐 少许 油 少许
料酒 少许

鲅鱼饺子的做法

鲅鱼饺子的做法图解1

步骤1

将鲅鱼用刀平切成两片，用小勺将肉刮下来，和五花肉用刀剁细，放盐，香油，料酒，花椒大料泡水，搅拌均匀。一小时入味，去腥。
鲅鱼饺子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净控水，切碎和肉馅搅拌在一块，在放适量盐调味，花生油烧热浇入。拌匀。
鲅鱼饺子的做法图解3

步骤3

我是晚上准备的材料，将面和好，醒发半小时，做好面机子，多放些补面。保证不会沾到一块，放冰箱，早上起来包，很快的。
鲅鱼饺子的做法图解4

步骤4

包的个比较大，省时间，一会就吃上饭。早饭都吃的相当饱了。✌✌✌

鲅鱼饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-03

©本菜谱的做法由 y我爱我家y 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 12-23个月 2-3岁 4-5岁 高DHA

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