蔬菜炒土豆泥

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苗苗547
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蔬菜炒土豆泥的用料

土豆 5个 胡萝卜 半根
盐 少许 黄瓜 1根
火腿 3根 十三香 少许

蔬菜炒土豆泥的做法

蔬菜炒土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆削皮洗净，切片放蒸笼蒸。
蔬菜炒土豆泥的做法图解2

步骤2

将火腿胡萝卜黄瓜切丁，备用。
蔬菜炒土豆泥的做法图解3

步骤3

大葱切碎备用。
蔬菜炒土豆泥的做法图解4

步骤4

蒸熟的土豆按压成泥。
蔬菜炒土豆泥的做法图解5

步骤5

按不行了，就这样吧
蔬菜炒土豆泥的做法图解6

步骤6

锅内放油，油热放葱花，待葱花上色后放入胡萝卜丁黄瓜丁火腿丁炒。
蔬菜炒土豆泥的做法图解7

步骤7

翻炒一会加入十三香和盐继续翻炒一会，再加入土豆泥继续翻炒。
蔬菜炒土豆泥的做法图解8

步骤8

出锅。出锅后还可以调自己喜欢的调料，辣椒醋之类。

蔬菜炒土豆泥的烹饪技巧

土豆泥一定要放凉后再炒。可以试试其他蔬菜，因为我儿子喜欢胡萝卜和黄瓜，所以我用了这两种。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-03

©本菜谱的做法由 苗苗547 编写，未经授权不得转载

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