黑钻吐司

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郁闷的小蚊子
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黑钻吐司的用料

吐司体 高筋面粉 100g
低筋面粉 25g 黄油 10g
牛奶 80g 细砂糖 25g
奶粉 10g 酵母 2g
盐 2g 蛋糕部分
低筋面粉 80g 鸡蛋 3个
牛奶 55g 细砂糖 60g
可可粉 20g 玉米油 30g

黑钻吐司的做法

黑钻吐司的做法图解1

步骤1

面包揉至完全阶段，整形二发。放入模具三发
黑钻吐司的做法图解2

步骤2

蛋糕体打发蛋清
黑钻吐司的做法图解3

步骤3

蛋黄糊调匀
黑钻吐司的做法图解4

步骤4

吐司最后发酵完成后倒入蛋糕糊
黑钻吐司的做法图解5

步骤5

170度上下火中下层45分钟。蛋糕定型后在上面割一刀
黑钻吐司的做法图解6

步骤6

成品出炉
黑钻吐司的做法图解7

步骤7

切开后切面

黑钻吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-04

©本菜谱的做法由 郁闷的小蚊子 编写，未经授权不得转载

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