手撕包菜

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一道简单的手撕包菜，可以使你忘记工作的烦恼

手撕包菜的用料

卷心菜 1小颗 油 适量
盐 适量 辣椒干 3个
大蒜头 3个 花椒 10颗
耗油 适量

手撕包菜的做法

手撕包菜的做法图解1

步骤1

取一颗（500克）包菜，手撕装盆，洗干净
手撕包菜的做法图解2

步骤2

放入花椒，干辣椒，葱姜，爆炒出香
手撕包菜的做法图解3

步骤3

加入包菜翻炒熟，倒入一勺耗油，鸡粉，一勺生抽，适量盐。出锅

手撕包菜的烹饪技巧

耗油是关键。不怕麻烦的童鞋可以先把包菜在油锅炒一遍捞出，这样更香更嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-04

©本菜谱的做法由 无敌小汤包 编写，未经授权不得转载

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