千层椰汁马蹄糕

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新手入门必做的甜点

千层椰汁马蹄糕的用料

椰浆 200g 椰汁 200g
黑片糖 200g 马蹄粉 250g
凉开水（加马蹄粉） 两份，各100g 清水 450g

千层椰汁马蹄糕的做法

千层椰汁马蹄糕的做法图解1

步骤1

准备材料。一是使用了椰浆和椰汁的混合，二是使用了黑片糖，颜色更深一点。
千层椰汁马蹄糕的做法图解2

步骤2

450g水和黑片糖煮开，放凉备用。
千层椰汁马蹄糕的做法图解3

步骤3

马蹄粉平均分成两份，各加100g凉开水搅拌至无颗粒状。
千层椰汁马蹄糕的做法图解4

步骤4

一份加入椰汁椰浆，一份加入红糖水，再次搅拌均匀。可以准备入锅啦！
千层椰汁马蹄糕的做法图解5

步骤5

在蒸盘内涂抹一点点油，包括碟底和蝶边，不要太多了，不然吃的时候满嘴油
千层椰汁马蹄糕的做法图解6

步骤6

一定要放凉后才可以切，不然会很粘很粘。
千层椰汁马蹄糕的做法图解7

步骤7

切得好看还需要一把好刀

千层椰汁马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-05

©本菜谱的做法由 kyrahuang 编写，未经授权不得转载

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