香蕉松饼

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Susieyum
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看了厨娘物语新出的视频学做的，哈哈，还蛮简单的

香蕉松饼的用料

低粉 120g 牛奶 125ml
鸡蛋 2个 熟香蕉 一根

香蕉松饼的做法

香蕉松饼的做法图解1

步骤1

香蕉切段
香蕉松饼的做法图解2

步骤2

加牛奶，碾压成香蕉泥。（最好是先碾压好再加牛奶，手残党的亲身血泪经验）
香蕉松饼的做法图解3

步骤3

打入鸡蛋
香蕉松饼的做法图解4

步骤4

筛入高筋面粉，一点一点的边顺时针搅拌边加面粉。（最后如果有疙瘩，最好过滤一遍残渣。不过实践证明，那个疙瘩是香蕉泥，待会入锅预热会融化的）
香蕉松饼的做法图解5

步骤5

别忘了加入适当的盐和砂糖，根据口味添加。我是加了三分之一勺茶匙盐和一勺子白糖，如果前面的牛奶是甜牛奶的话，这一步可以忽略。
香蕉松饼的做法图解6

步骤6

铛铛铛铛！用大汤匙，一勺面糊糊，一个松饼。（注意！！当看到锅里的松饼开始有小气孔冒出的时候，就可以翻面啦！火一定要最小档。）

香蕉松饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-06

©本菜谱的做法由 Susieyum 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煎饼 松饼 10-11个月 12-23个月

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