用宝宝米粉做山药饼

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家里是不是有剩下的米粉宝宝不吃了?扔掉太可惜,加到给宝宝做的食物里吧!

用宝宝米粉做山药饼的用料

山药 100g 鸡蛋 1个
40g 胡萝卜 20g
西兰花 15g 米粉 15g

用宝宝米粉做山药饼的做法

用宝宝米粉做山药饼的做法图解1

步骤1

山药隔水大火蒸20-30分钟。
用宝宝米粉做山药饼的做法图解2

步骤2

山药削皮碾碎,加入一个打散的鸡蛋搅拌均匀。
用宝宝米粉做山药饼的做法图解3

步骤3

虾去皮去虾线焯水切碎,胡萝卜和西兰花焯水切碎。
用宝宝米粉做山药饼的做法图解4

步骤4

山药泥加入虾肉和蔬菜搅拌均匀。
用宝宝米粉做山药饼的做法图解5

步骤5

再加入适量宝宝米粉。
用宝宝米粉做山药饼的做法图解6

步骤6

电饼称刷上一层植物油。
用宝宝米粉做山药饼的做法图解7

步骤7

山药泥捏成小饼放在电饼称上。
用宝宝米粉做山药饼的做法图解8

步骤8

合上电饼称将山药饼煎成型。
用宝宝米粉做山药饼的做法图解9

步骤9

完成装盘,这些食材可以做11-12个小饼。

用宝宝米粉做山药饼的烹饪技巧

做给1岁以内的宝宝吃只加蛋黄,1岁以上蛋清不过敏的可以加整颗鸡蛋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-06

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