韩式拉面火锅

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突然收到家乐的浓汤宝，要求做火锅菜谱，这个任务来得太突然，昨儿个刚刚在家搞了顿火锅，蘸酱就搞了十几种，累死累活的，今天这个火锅咱就简单点喽，换个口味也不错，家里有个韩粉，韩式火锅自然是大受欢迎，加入浓汤宝的火锅除了韩式辣椒酱其他调味料一样都没加呢，不过一样好味，当然如果你食材多，口味又重的话，也可以再适当添加调味的噢！

拉面火锅的用料

条状年糕 几根 韩式辣椒酱 2勺
拉面 一把 蟹味菇 一棵
豆腐 半块 西葫芦 半个
蟹棒 几根 芝士鱼丸 5粒
肥牛片 自切，适量 油 少许
海苔(可不要) 少许 切件泡菜 适量
浓汤宝 一块

拉面火锅的做法

韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

面糕加盖过年糕的水煮开
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

加盖煮开，没有大锅，用了豆果活动抢到的塔吉锅，锅很浅，食材不能放很多
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

煮开再加入二大勺韩式辣椒酱
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

加入泡菜
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

加入肴肉，鱼丸
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

再加入自切肥牛片，蟹味菇，豆腐
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解7

步骤7

加入浓汤宝，始终保持小火慢煮，不然会溢出来
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解8

步骤8

加入西葫芦片和蟹棒
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解9

步骤9

小火慢煮，锅浅，防止溢锅
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解10

步骤10

最后加入一片芝士，汤汁更浓郁
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解11

步骤11

芝士融化，基本上就可以了，食材烂塌塌的会影响食欲的哦
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解12

步骤12

剪上海苔屑装饰，成品
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解13

步骤13

成品
韩式拉面火锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解14

步骤14

成品，冬日里来这么一锅，满足感油然而生！

拉面火锅的烹饪技巧

添加了浓汤宝，就不需要再添加其他任务调料了，味道已经完美了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-07

©本菜谱的做法由 明都花园 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酱香味 香 辣 煮

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