弗兰人都知道的胡椒饼干

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粟米米712
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弗兰人都知道的胡椒饼干的用料

低粉 140g 盐 3g
鸡蛋 1个 猪油 40g
白糖 45g 胡椒粉 5-8g

弗兰人都知道的胡椒饼干的做法

弗兰人都知道的胡椒饼干的做法图解1

步骤1

1.将鸡蛋、猪油、白糖、胡椒粉、盐混合后搅拌均匀（可用打蛋器搅打至顺滑状态）
弗兰人都知道的胡椒饼干的做法图解2

步骤2

2.加入低粉，用刮刀搅拌均匀后，手捏成团，不用多柔。
弗兰人都知道的胡椒饼干的做法图解3

步骤3

3.烤盘里铺上油纸，将面团分成小份，按自己的喜好做成形状各异的小饼码好。这里我就简单捏成饼后用叉子戳了几个洞。
弗兰人都知道的胡椒饼干的做法图解4

步骤4

4.烤箱预热170度，入烤箱20-25分钟即可。稍微放凉后就变得非常酥脆了，咬上一口，浓浓的胡椒香味，感觉非常适合冬天来吃哦。

弗兰人都知道的胡椒饼干的烹饪技巧

胡椒粉可根据个人口味增减，建议自己把胡椒粒研磨成粉，比现成的胡椒粉更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-08

©本菜谱的做法由 粟米米712 编写，未经授权不得转载

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