肉松小蛋糕

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带肉的小蛋糕

肉松小蛋糕的用料

鸡蛋 3个 细砂糖 30克
低筋面粉 100克 南瓜泥 60克
黄油 20克 肉松 25克
学厨心型模具 1件

肉松小蛋糕的做法

肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解1

步骤1

所有材料称量好备用
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解2

步骤2

黄油和南瓜泥混合
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散加入细砂糖，烤箱160度预热
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解5

步骤5

用打蛋器高速打发至低落的花纹不易消失即可，筛入低筋面粉
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，取少量的面糊倒南瓜泥中
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解7

步骤7

搅拌均匀，然后倒入剩余的面糊中再次搅拌均匀
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解8

步骤8

加入肉松搅拌均匀
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解9

步骤9

将蛋糕糊倒入裱花袋挤入模具
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解10

步骤10

放入烤箱，160度30分钟
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解11

步骤11

出炉即可脱模
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解12

步骤12

成品
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解13

步骤13

成品
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解14

步骤14

成品
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解15

步骤15

成品
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解16

步骤16

成品
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解17

步骤17

成品
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解18

步骤18

成品
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解19

步骤19

成品
肉松小蛋糕#跨界烤箱 探索味来#的做法图解20

步骤20

内部组织

肉松小蛋糕的烹饪技巧

冬季全蛋打发可以隔温水打发
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-13

©本菜谱的做法由 开心豆ht 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 烤 西点 烤箱

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