土豆芝士椰蓉球

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8飞鱼
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嗯，土豆怎么吃都是大爱哦！今个换个做法，不用油炸，也一样美味。 土豆先蒸后烤，我是#蒸派or烤派#工具都用上了哦，就等你来喽

土豆芝士的用料

土豆 530g 黄油 20克
马苏里拉奶酪 40g 椰蓉 20g
盐 2g 黑胡椒 适量

土豆芝士的做法

土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解1

步骤1

备料。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解2

步骤2

土豆削皮洗净。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解3

步骤3

土豆切成薄片，置于平盘中，放入蒸锅里隔水蒸十五分钟。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解4

步骤4

蒸好后取出。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解5

步骤5

用叉子和勺子轻松碾成土豆泥，加黑胡椒、盐。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解6

步骤6

拌匀后加入软化的黄油，再搅匀。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解7

步骤7

趁热，戴手套将土豆泥分割成13等份，晾至温热时用手搓成圆球。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解8

步骤8

把球按扁，包入马苏里拉奶酪，收口包紧，再搓成圆球。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解9

步骤9

全部做好。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解10

步骤10

在椰蓉球里打个滚。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解11

步骤11

全部做好，放入烤盘。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解12

步骤12

中层，200℃，上下火。烤箱预热5分钟，放入烤盘，20分钟。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解13

步骤13

出炉喽。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解14

步骤14

金黄椰香。
土豆芝士椰蓉球#蒸派or烤派#的做法图解15

步骤15

蘸着番茄酱，更加美味哦！大宝等不及要吃了，拍照就到这里吧，还没过瘾呢。

土豆芝士的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-13

©本菜谱的做法由 8飞鱼 编写，未经授权不得转载

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