冬天来了,快做一份热乎乎的关东煮

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#罐头小厨#关东煮汤底轻松调!大厨的水准,小白的难度。汤浓料足,承包你一个冬天暖暖的胃!

关东煮的用料

干香菇 4朵 白萝卜 半根
苹果 半个 昆布 2片
关东煮食材 适量 木鱼花 15g
虾米 15g 盐 5g
酱油 15ml 白糖 15g
清酒 15ml 清水 适量

关东煮的做法

冬天来了,快做一份热乎乎的关东煮的做法图解1

步骤1

白萝卜半根去皮切片,中间切十字刀
冬天来了,快做一份热乎乎的关东煮的做法图解2

步骤2

昆布泡开撕成大片、苹果半个对半切开、干香菇4朵用温水泡开
冬天来了,快做一份热乎乎的关东煮的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量清水,加入白萝卜片、昆布、木鱼花15g、虾米15g、苹果、香菇,开大火煮沸,盖上盖子,转小火熬煮2小时
冬天来了,快做一份热乎乎的关东煮的做法图解4

步骤4

捞出香菇、苹果、昆布不用,加入清酒15ml、盐5g、酱油15ml、白糖15g,搅拌均匀
冬天来了,快做一份热乎乎的关东煮的做法图解5

步骤5

放入各类关东煮食材煮熟即可
冬天来了,快做一份热乎乎的关东煮的做法图解6

步骤6

暖心的关东煮就轻松完成了,温暖你整个冬天噢

关东煮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-14

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