蒜蓉开背虾

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第一次尝试用电蒸锅来蒸食物，火力比燃气更均匀，蒸出来的虾非常好吃，原滋原味很鲜美。 苏泊尔这个桑拿电蒸锅，多功能，蒸煮褒炖，还可以一键涮火锅噢。

蒜蓉开背虾的用料

虾 8只 料酒 1汤勺
生抽 2汤勺 鸡精 1调味勺
盐 半调味勺 胡椒粉 少许
大蒜 1个 小辣椒 1根

蒜蓉开背虾的做法

蒜蓉开背虾的做法图解1

步骤1

将食材清洗干净。
蒜蓉开背虾的做法图解2

步骤2

用刀将虾背划开，清洗掉虾肠，沥干水份。
蒜蓉开背虾的做法图解3

步骤3

蒜泥和小红尖椒剁碎。
蒜蓉开背虾的做法图解4

步骤4

加入生抽，老抽，料酒，然后将蒜泥料填入虾背中。放在盘子里，放在加水七分满的苏泊尔蒸锅上，插上电源，盖上盖子，蒸十分钟左右。
蒜蓉开背虾的做法图解5

步骤5

蒸好后的虾撒上葱花，浇上熟油就可以美美的享受了。
蒜蓉开背虾的做法图解6

步骤6

非常鲜美。

蒜蓉开背虾的烹饪技巧

蒜蓉虾中的蒜一定要多放些才好吃，可根据自己的口味来调味 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-14

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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