咖喱饭

独家
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咖喱饭的用料

土豆 半个 胡萝卜 半个
鸡腿 一条 咖喱酱
一小块 青椒 半个

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜土豆切丁备用。
咖喱饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉去皮去骨切丁备用。
咖喱饭的做法图解3

步骤3

热锅倒油放入鸡肉丁翻炒放入姜片去腥。
咖喱饭的做法图解4

步骤4

炒至鸡肉无水放入土豆丁翻炒至土豆变色,加水炖3~5分钟。
咖喱饭的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜。
咖喱饭的做法图解6

步骤6

瓢去浮油。
咖喱饭的做法图解7

步骤7

打开咖喱酱依个人口味掰开加入一小块儿。
咖喱饭的做法图解8

步骤8

咖喱酱放入锅内。
咖喱饭的做法图解9

步骤9

加入青椒曾色丁来回翻炒。
咖喱饭的做法图解10

步骤10

炒至粘稠关火。
咖喱饭的做法图解11

步骤11

取模型装入米饭。
咖喱饭的做法图解12

步骤12

成品是不是很亮。

咖喱饭的烹饪技巧

胡萝卜要后放,放早容易烂影响口感,加入青椒丁曾色提味。青椒丁加入咖喱酱在放入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-15

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