凤梨酥

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HuiPing
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凤梨酥的用料

冷奶油 250g 糖粉 140g
蜜糖 1tsp 香草精 1tsp
黄色素 1/4tsp 鸡蛋 1粒
蛋黄粉 75g 面粉 440g
现成黄梨馅 适量(搓成每粒8g)

凤梨酥的做法

凤梨酥的做法图解1

步骤1

奶油切成小块状
凤梨酥的做法图解2

步骤2

加入糖粉搅拌均匀
凤梨酥的做法图解3

步骤3

加入蜜糖搅拌均匀
凤梨酥的做法图解4

步骤4

加入香草精搅拌均匀后加入鸡蛋搅拌均匀
凤梨酥的做法图解5

步骤5

将面粉和蛋黄粉过筛后加入搅拌均匀
凤梨酥的做法图解6

步骤6

搓成每粒9g备用
凤梨酥的做法图解7

步骤7

黄梨搓成每粒8g
凤梨酥的做法图解8

步骤8

整成你喜欢的形状
凤梨酥的做法图解9

步骤9

预热烤箱 180度烤12分钟 温度和时间只供参考
凤梨酥的做法图解10

步骤10

香喷喷的凤梨酥出炉啦 待凉后密封保存即可

凤梨酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-16

©本菜谱的做法由 HuiPing 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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