三丁黑米烧卖

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三丁黑米烧卖的用料

黑米 一杯 大米 一杯
糯米 一杯 腊肉 一块
胡萝卜 一根 香菇 10朵
盐，糖，生抽，鸡精 若干 饺子皮 一斤

三丁黑米烧卖的做法

三丁黑米烧卖的做法图解1

步骤1

充分利用做饭的余料，用饺子皮包制的
三丁黑米烧卖的做法图解2

步骤2

胡萝卜切成丁
三丁黑米烧卖的做法图解3

步骤3

提前泡发好的香菇洗净，腊肉晾凉后，都切成丁
三丁黑米烧卖的做法图解4

步骤4

腊肉可香了，切的时候偷吃一块，哈哈哈
三丁黑米烧卖的做法图解5

步骤5

锅中放少许油，把平时炒菜少一半，油多烧卖腻，倒入胡萝卜丁，香菇丁，盐(比平时炒菜多一些)，糖，生抽，鸡精翻炒，胡萝卜变色后倒入腊肉丁继续翻炒至出香味即可
三丁黑米烧卖的做法图解6

步骤6

把三丁倒入饭中搅拌均匀即可
三丁黑米烧卖的做法图解7

步骤7

自己做的很实惠，丁丁看得见
三丁黑米烧卖的做法图解8

步骤8

饺子皮上场了
三丁黑米烧卖的做法图解9

步骤9

饺子皮四周抹水，便于粘合，用手指将饺子皮渐渐聚拢
三丁黑米烧卖的做法图解10

步骤10

就可以上蒸笼了，蒸至饺子皮变得透亮即可

三丁黑米烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

©本菜谱的做法由 爱美食爱手工 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 蒸 烧卖 主食

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