五香萝卜干

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一问三不知YY
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曾经在一个古镇上买到过五香萝卜干，尽管一次买了三斤，还是两天就吃完了！由于古镇毕竟比较偏远，就想着自己腌制！ 女儿从小怕辣，菜市场能买的基本只有麻辣味的，这就更坚定了自己做五香萝卜干的决心！

五香萝卜干的用料

盐 适量 花椒 适量
五香粉 适量 熟黑芝麻 适量
腌萝卜干 适量 白糖 适量
黑胡椒粉 适量 香油 适量

五香萝卜干的做法

五香萝卜干的做法图解1

步骤1

网上买的干萝卜条
五香萝卜干的做法图解2

步骤2

剪成小段
五香萝卜干的做法图解3

步骤3

用鲜开水泡，时间长度嘛，十分钟后用手掐一下萝卜条，能掐动就可以了！
五香萝卜干的做法图解4

步骤4

捞出，用手挤出水份，也不必太干！
五香萝卜干的做法图解5

步骤5

撒盐、糖及各种调料！
五香萝卜干的做法图解6

步骤6

五香萝卜干出炉！配上各种粥！

五香萝卜干的烹饪技巧

我在想是不是还可以做糖醋味的萝卜干！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-17

©本菜谱的做法由 一问三不知YY 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 咸 下饭菜 下酒菜

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